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grasset [gʀɑsɛ] n. m.
Partie du membre postérieur du cheval ou du bœuf, constituée par la rotule et le repli de peau qui la recouvre.
in TLF
ÉTYMOLOGIE13e s.; de gras et -et.
ORTHOGRAPHE
  nom masculin
grasset
singulier pluriel
grasset
grassets
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