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fromagée [fʀɔmaʒe] adj. f.
Q/C tête fromagée : tête de porc désossée, hachée, accommodée de diverses manières et moulée en forme de fromage.  fromage de tête. « Nulle femme ne savait mieux qu'elle apprêter [...] la tête fromagée qu'elle démoulait d'un unique et rapide coup de couteau circulaire » (G. Guèvremont, 1945).
ÉTYMOLOGIE1945 (in TLFi); 1909, (gâteau) fromagé (in TLFi) adjectif masculin; de fromage et -ée.
ORTHOGRAPHE
  adjectif féminin
fromagée
singulier pluriel
fromagée
fromagées
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