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fourme [fuʀm] n. f.
Fromage de lait de vache à pâte cuite, ferme et onctueuse, fabriqué dans le centre de la France. ⇑  bleu. fourme d'Ambert, contenant des moisissures.
in TLF
ÉTYMOLOGIE1845 (in TLFi); 1803, forme (in TLFi); de l’ancien provençal forma « meule de fromage ».
ORTHOGRAPHE
  nom féminin
fourme
singulier pluriel
fourme
fourmes
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