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et patati et patata [epatatiepatatɑ] interj. complexeGT 
fam., par plais. Sert à évoquer la volubilité d'une ou de plusieurs personnes qui bavardent. On les entendait parler de leurs vacances, de l'entretien de la maison, de leur voiture, et patati et patata!
ÉTYMOLOGIE1816, et patati, et patata (in TLFi); 1524, patatin, patata (in TLFi); onomatopées issues du radical patt- évoquant des bruits de coups, de chute, de galopade, de bavardage.
ORTHOGRAPHE
  interjection complexe
et patati et patata
et patati et patata
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