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ergostérol [ɛʀgosteʀɔl] n. m.
biochim. Stérol répandu dans les végétaux, qui peut se transformer en calciférol sous l’effet des rayons ultraviolets. ⇑  provitamine.
in TLF
ÉTYMOLOGIE1928 (in C. R. hebdomadaires des séances de l'Académie des sciences); de l'anglais ergosterol; formé de ergot (de seigle) et stérol; pour adapter ergostérine; sur le modèle de cholestérine, synonyme vieilli de cholestérol, et cholestérol.
ORTHOGRAPHE
  nom masculin
ergostérol
singulier pluriel
ergostérol
ergostérols
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