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crémerie ou crèmerie [kʀɛmʀi] n. f. RO crèmerie.
Commerce spécialisé dans la vente des produits laitiers.  commerce. F/E Établissement où l'on vend des produits laitiers et des œufs.  laiterie.  Q/C Établissement où l'on vend surtout des produits laitiers glacés (crème glacée, yogourt glacé, barbotine, etc.).  bar laitier, glacerie. « À ma gauche, un peu plus loin sur la rue Aberdeen, la crémerie. Des enfants, englués de chocolat jusque dans leurs chaussettes, tiennent chacun un cornet démesuré » (C. D'Anjou, 2015). REM. L'emploi de crémerie est parfois critiqué comme synonyme non standard de comptoir de crème glacée.
in TLF
ÉTYMOLOGIE1845; de crème et -erie.
ORTHOGRAPHE
 nom féminin
crémerie
singulierpluriel
crémerie
crémeries
crèmerie
singulierpluriel
crèmerie
crèmeries
RO Les rectifications de l’orthographe recommandent cette graphie.
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