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cayuga [kajugɑ] n. m.
(parfois avec une majusc.) Cépage hybride blanc américain, cultivé notamment aux États-Unis et au Canada, qui résiste aux maladies mais peu au froid.  cépage. Assemblage de cayuga, de vidal et de geisenheim. « Les experts ès règne végétal affirment qu'il faut environ 100 jours entre la floraison et la véraison à une grappe de raisin pour s'accomplir avec, comme moment crucial, la pollinisation. C'est chose faite depuis peu dans mon jardin. Ouf. Mes fleurs de maréchal-foch et de cayuga sont en pleine gloire » (Le Devoir, 1999).
ÉTYMOLOGIEL'étymologie de cet article est en cours de révision.
ORTHOGRAPHE
  nom masculin
cayuga
singulier pluriel
cayuga
cayugas
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