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carcasse [kaʀkas] n. f.
 1 Ensemble des os d'un animal mort, dépouillés de leur chair et tenant encore entre eux.  squelette. « la carcasse d'un phoque échouée là commence à se décomposer » (P. Chamberland, 1994).  alim. Animal de boucherie tué, éviscéré et paré, prêt pour le commerce.  animal. Carcasse de porc, de veau.  Carcasse d'une volaille : ce qui reste du corps après avoir enlevé les cuisses et les ailes.  2 fam. Corps humain. Promener, traîner sa carcasse. « Il est temps que je remise ma vieille carcasse pour la nuit » (Y. Beauchemin, 1981).  3 Assemblage de pièces formant la charpente, l'armature de qqch. Carcasse d’un abat-jour, d’un bateau, d'un pneu, d’un pont. Carcasse rouillée d'une voiture. « les carcasses d'acier des futures bâtisses qui grimpent » (J. Basile, 1964).
in TLF
ÉTYMOLOGIE1556 (in TLFi); origine obscure.
ORTHOGRAPHE
  nom féminin
carcasse
singulier pluriel
carcasse
carcasses
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