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camomille [kamɔmij] n. f.
 1 Petite plante originaire d’Eurasie et d’Afrique du Nord, à tige ramifiée et à feuillage finement découpé, que l’on cultive pour ses petites fleurs aromatiques de type marguerite, à cœur jaune bombé et à pétales blancs. [Genres Chamaemelum et Matricaria; famille des astéracées (composées).] REM. Le mot camomille peut désigner la camomille allemande ou la camomille romaine.  camomille allemande [Matricaria chamomilla ou M. recutita] : espèce annuelle.  matricaire camomille.  camomille romaine [Chamaemelum nobile] : espèce vivace.  par méton. Fleurs de camomille, utilisées en infusion; infusion à base de ces fleurs, reconnue pour favoriser la digestion et le sommeil. Tisane à la camomille. « Juliette lui fit visiter la maison, qu’il admira beaucoup, et invita tout le monde à prendre le thé au salon. Craignant pour ses nerfs fragiles, Ménard demanda si on pouvait lui servir une tisane, à la camomille de préférence » (Y. Beauchemin, 1989).  Extrait de fleurs de camomille, utilisé en cosmétologie ou en parfumerie. Huile (essentielle) de camomille. Savon, shampoing à la camomille. « Effrayée par la violence primitive qui me travaille, je m’accroche aux rituels d’embellissement. Je prends un bain. Je lave mes cheveux dans une eau parfumée de camomille » (M. Ouellette-Michalska, 1984).  2 (dans des noms de plantes odorantes apparentées)  camomille des chiens ou F/E camomille puante [Anthemis cotula] : noms usuels de l’anthémis fétide.  camomille des teinturiers : autre nom de l’anthémis des teinturiers.  anthémis des teinturiers.  grande camomille [Tanacetum parthenium] : plante d’origine eurasiatique, de type tanaisie, qui est reconnue pour ses propriétés médicinales et dont on cultive des variétés ornementales à fleurs simples ou doubles.
ÉTYMOLOGIE1365 (in TLFi); du latin médiéval camomilla.
ORTHOGRAPHE
  nom féminin
camomille
singulier pluriel
camomille
camomilles
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