infobullenum_macro_sensnum_sensI, II, III…structuration de l’article250IMacrosensAMésosens1Sens◈Sous-sens‒Nuance1 cacao ou fève de cacao. Graine contenue dans le fruit du cacaoyer. Récolte du cacao. Exportation des fèves de cacao. infobullenum_macro_sensnum_sensI, II, III…structuration de l’article250IMacrosensAMésosens1Sens◈Sous-sens‒Nuance2 Produit aromatique brunâtre que l’on extrait de la fève de cacao après fermentation et torréfaction, et qui sert d’ingrédient de base au chocolat. Chocolat à haute teneur en cacao. infobullenum_macro_sensnum_nuanceI, II, III…structuration de l’article250IMacrosensAMésosens1Sens◈Sous-sens‒Nuance
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beurre de cacao : matière grasse de couleur jaune ivoire que l’on extrait de la pâte de cacao. infobullenum_macro_sensnum_nuanceI, II, III…structuration de l’article250IMacrosensAMésosens1Sens◈Sous-sens‒Nuance
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pâte de cacao : pâte résultant de la pulvérisation des graines de cacao. infobullenum_macro_sensnum_nuanceI, II, III…structuration de l’article250IMacrosensAMésosens1Sens◈Sous-sens‒Nuance
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poudre de cacao : poudre obtenue à partir de la pâte de cacao après extraction du beurre de cacao. infobullenum_macro_sensnum_sous_sensI, II, III…structuration de l’article250IMacrosensAMésosens1Sens◈Sous-sens‒Nuance
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Cacao commercialisé sous forme de poudre; infobulleliste_rhetorique_par_métonpar_méton.par méton.par métonymie250Précisions rhétoriquesprecisionRhetoriqueIndicateur utilisé pour exprimer une réalité par un mot qui désigne un concept différent, mais lié à cette réalité par une relation de cause à effet, de contenant à contenu, de partie au tout, etc. (ex. : boire un verre pour boire le contenu du verre)par méton. boisson chocolatée préparée à partir de cette poudre. Boîte de cacao. Tasse de cacao.