câpre [kɑpʀ] n. f.
(souvent au plur.) Bouton floral confit du câprier, utilisé comme
condiment.
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bouton. Câpres entières, hachées. Sauce aux câpres. REM. Dans la langue du commerce, le mot câpre peut aussi servir à désigner le bouton floral de la
capucine, utilisé aux mêmes fins, mais réputé moins
savoureux.
ORTHOGRAPHE
| nom féminin | |||||
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câpre
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