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bistrot ou bistro [bistʀo] n. m.
Restaurant modeste où l'on sert principalement des boissons et des repas simples.  café. « Ce lieu tenait à la fois du bar, avec son long zinc, du bistrot, avec ses petites tables très rapprochées, et du salon, au fond, avec ses vieux fauteuils en cuir » (M. La France, 2000). REM. Ce mot est familier en France.
ÉTYMOLOGIE1890 (in FEW); 1882, bistro (in FEW); croisement à l'intérieur de l'argot entre bistingo « petit restaurant » et mastro « tenancier d'un débit de boisson ».
ORTHOGRAPHE
  nom masculin
bistrot
singulier pluriel
bistrot
bistrots
bistro
singulier pluriel
bistro
bistros
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