ananas [ananɑ] n. m. REM. On prononce aussi [ananas] en France.
1 Plante originaire d’Amérique du Sud, qui développe une rosette dense de longues feuilles
étroites et coriaces bordées d’épines, une hampe florale courte et robuste portant
une inflorescence conique, suivie d’un gros fruit comestible, et dont on cultive de
nombreuses variétés à des fins alimentaires ou ornementales. [Espèces Ananas comosus et voisines; famille des broméliacées.] Plant d’ananas. Champ, plantation d’ananas. « Pourquoi va-t-on à Hawaii? Pour les célèbres volcans, les vagues rageuses du nord
des îles et les plus belles plages au monde. Pour les plantations d'ananas » (Le Soleil, 2006). 2 par méton., cour. Gros fruit conique de cette plante, recouvert d’une écorce à motifs d’écailles et
couronné d’une touffe de feuilles courtes, très estimé pour sa chair jaunâtre, parfumée
et sucrée. Jus d'ananas. Morceaux, tranches d’ananas. Jambon à l'ananas. Gâteau à l’ananas. « J'avais terriblement envie d'un cocktail colossal, au rhum de préférence, servi dans
un ananas évidé, avec des cerises, de la fumée bleue et des parasols miniatures » (Guill. Vigneault, 2001).
ORTHOGRAPHE
nom masculin | |||||
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ananas
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