aiguillat [egɥijɑ] n. m.
Petit requin des eaux froides, de type squale, qui présente deux nageoires dorsales
précédées d’une forte épine venimeuse et qui évolue souvent en bancs considérables; chair de ce poisson. [Familles des squalidés et voisines.]
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chien de mer, saumonette. « L'aiguillat est un petit requin qui nage près des Îles-de-la-Madeleine. Les étrangers
en raffolent : la France pour son dos, l'Allemagne pour son ventre et la Chine pour
ses ailerons et sa queue! » (Le Soleil, 1999). REM. Le mot aiguillat désigne généralement l’aiguillat commun, terme officialisé par l'OQLF.
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aiguillat commun : espèce très répandue, à dos gris (parfois brunâtre) et à ventre clair, dont les flancs
sont marqués d’une ligne de points blancs. [Squalus acanthias; familles des squalidés.]
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aiguillat noir : espèce à corps noirâtre, présente surtout dans l’Atlantique Nord. [Centroscyllium fabricii; familles des etmopteridés.]
ORTHOGRAPHE
nom masculin | |||||
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aiguillat
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