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aigre-doux, aigre-douce [ɛgʀədu, ɛgʀədus] adj. PLURIEL aigres-doux, aigres-douces.
 1 D’une saveur à la fois acide et sucrée. Sauce aigre-douce.  2 fig. Dont l'aigreur perce sous une apparente douceur, qui mêle la suavité et l'amertume. Comédie aigre-douce. Échanges, propos aigres-doux.
in TLF
ÉTYMOLOGIE1541 (in TLFi); de aigre et doux.
ORTHOGRAPHE
  adjectif
aigre-doux
  singulier pluriel
masculin
aigre-doux
aigres-doux
féminin
aigre-douce
aigres-douces
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