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acidité [asidite] n. f.
 1 Saveur acide, piquante. L'acidité d'un citron. ◈  fig. Caractère mordant, caustique, acrimonieux. L'acidité d'une critique.  2 chim. Caractère de ce qui est acide (anton. : alcalinité). Acidité d'un sol.
in TLF
ÉTYMOLOGIE1545; du bas latin aciditas.
ORTHOGRAPHE
  nom féminin
acidité
singulier pluriel
acidité
acidités
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