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acanthe [akɑ̃t] n. f.
 1 Plante originaire principalement du pourtour de la Méditerranée, qui développe des touffes de feuilles profondément lobées et parfois épineuses, et des épis dressés de fleurs munies de bractées épineuses, et dont on cultive plusieurs variétés à valeur ornementale. [Genre Acanthus; famille des acanthacées.] REM. Le mot acanthe désigne généralement l’acanthe molle. « Goûtez l'art de vivre en Provence. [...] Vous y trouverez : ici, une roseraie, là des acanthes aux pieds des murs ou un potager sous les oliviers et les cerisiers » (Le Devoir, 1996).  acanthe molle [A. mollis] : espèce d’origine méditerranéenne, dont les grandes feuilles molles et profondément découpées auraient servi de modèle pour la décoration des chapiteaux corinthiens de la Grèce ancienne.  2 feuille d’acanthe ou acanthe : représentation du feuillage de cette plante, qui a d’abord été caractéristique de l’ornementation des chapiteaux corinthiens, puis utilisée dans de nombreuses autres formes d’art. Chapiteau à feuilles d’acanthe. « dans la lumière tamisée de la chapelle, à mesure que les restaurateurs nettoient avec tendresse les restes de colle à petits coups d'éponge, on peut déjà admirer les torsades, les feuilles d'acanthe, les angelots et les scènes des Mystères de la Vierge » (Le Devoir, 1997).
ÉTYMOLOGIE1450; du latin acanthus.
ORTHOGRAPHE
  nom féminin
acanthe
singulier pluriel
acanthe
acanthes
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