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abaisse [abɛ:s] n. f.

Pâte amincie au rouleau à pâtisserie. Garnir un moule d'une abaisse.

ÉTYMOLOGIEVers 1490 (in TLFi); déverbal de abaisser « rendre bas ».

ORTHOGRAPHE

nom féminin

abaisse

singulier	pluriel
abaisse	abaisses

orthographe

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Ministère de l’Éducation et de l'Enseignement supérieur
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Ce mot fait partie de la liste orthographique du primaire (#listeNomComplet#) du ministère de l’Éducation et de l'Enseignement supérieur (MEES) du Québec, élaborée en collaboration avec le Centre d’analyse et de traitement informatique du français québécois (CATIFQ) de l’Université de Sherbrooke.

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