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épaississant, épaississante [epɛsisɑ̃, epɛsisɑ̃t] adj. et n. m.
Qui épaissit, notamment les liquides. Poudre épaississante. « Ces chaînes de sucre [exo-polysaccharides] sont capables de jouer le même rôle que les agents gélifiants, épaississants ou émulsifiants utilisés par l'industrie alimentaire, comme la pectine utilisée pour épaissir la confiture » (Le Soleil, 2006).  Mascara, shampoing épaississant, qui épaissit les cils, les cheveux.  N. m. Un épaississant.
ÉTYMOLOGIE1660 (in NPR) attestation isolée; repris en 1890 (in NPR); du participe présent de épaissir.
ORTHOGRAPHE
  adjectif nom masculin
épaississant
  singulier pluriel
masculin
épaississant
épaississants
féminin
épaississante
épaississantes
singulier pluriel
épaississant
épaississants
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