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écumoire [ekymwɑʀ] n. f.
Grande cuillère perforée servant à écumer un liquide de cuisson ou à en retirer des aliments.
ÉTYMOLOGIE1333; du radical de écumer et -oire.
ORTHOGRAPHE
  nom féminin
écumoire
singulier pluriel
écumoire
écumoires
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Ministère de l’Éducation et de l'Enseignement supérieur
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