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écimage [esimaʒ] n. m.
Action d'écimer; son résultat. « trois semaines avant la récolte, on enlève la rosette de feuilles qui pousse en haut de l'épi. Cet écimage permet alors aux choux de se développer tout le long de la tige » (Le Soleil, 2000).
ÉTYMOLOGIE1791; du radical de écimer et -age.
ORTHOGRAPHE
  nom masculin
écimage
singulier pluriel
écimage
écimages
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