échinacée [ekinase] n. f.
1 Plante herbacée vivace d’origine nord-américaine, voisine de la rudbeckie, mais à
capitules bombés et piquants bordés de ligules retombantes roses ou blanches, qu’on
cultive pour sa valeur ornementale ou médicinale; par méton. tige florale de cette plante. [Genre Echinacea; famille des astéracées (composées).] « Les échinacées sont populaires [...]. Pour les amateurs d'horticulture, il s'agit d'une plante peu exigeante, d'une bonne
longévité dont la floraison commence habituellement avec les grandes chaleurs de juillet
pour se poursuivre plusieurs semaines, parfois jusqu'à la fin août. Aussi sont-elles
très présentes dans nos jardins » (La Presse, 2005).
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échinacée pourpre [E. purpurea] : espèce à ligules retombantes rose pourpré, qui est à la base de nombreux hybrides
produisant des fleurs simples ou doubles aux coloris variés.
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rudbeckie pourpre. 2 Racine de cette plante, à laquelle la phytothérapie et l’homéopathie attribuent des
propriétés médicinales (notamment celle de stimuler le système immunitaire); préparation médicinale à base de cette racine. « Qu’on croie à son efficacité ou pas, l'échinacée est un ingrédient vedette dans la
lutte contre le rhume. La fleur est omniprésente sur les comptoirs des pharmacies
et boutiques d'aliments naturels » (La Presse, 2002).
ORTHOGRAPHE
| nom féminin | |||||
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échinacée
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