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âpreté [ɑpʀəte] n. f.
 1 Caractère de ce qui est âpre. L'âpreté d'un vin, d'un vent. « il avait vu une vigne chargée de raisin noir et il s'était arrêté auprès. L'âpreté du fruit lui avait d'abord fait rejeter au loin la première grappe » (G. Guèvremont, 1945).  2 fig. Attitude pénible, dure, violente; acharnement. L'âpreté d'une discussion. Elle « l'avait défendue avec âpreté contre les maléfices du sorcier » (Ch. Brouillet, 2002).
ÉTYMOLOGIE1190; du latin asperitas.
ORTHOGRAPHE
  nom féminin
âpreté
singulier pluriel
âpreté
âpretés
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