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Expressions contenant le mot Béarnais

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    béarnaisadjectifmasculin
    Du Béarn.
    béarnaisenomféminin
    Sauce chaude à base de vin blanc, de jaunes d'œufs, de beurre, d'échalote et de fines herbes.
    le béarnaisnommasculin
    Dialecte du Béarn.
    sauce béarnaise
    Sauce chaude à base de vin blanc, de jaunes d'œufs, de beurre, d'échalote et de fines herbes.

    Voir aussi toutes les expressions comportant béarnais, béarnaise, Béarnais.

    Contenu extrait de l'article béarnais du dictionnaire Usito.

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Ce mot fait partie de la liste orthographique du primaire (#listeNomComplet#) du ministère de l’Éducation et de l'Enseignement supérieur (MEES) du Québec, élaborée en collaboration avec le Centre d’analyse et de traitement informatique du français québécois (CATIFQ) de l’Université de Sherbrooke.

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