Unités lexicales de l'article ravioli

raviolinommasculin

(dans la cuisine italienne)(généralement au plur.)Type de pâtes alimentaires généralement de forme carrée et farcies d’un hachis de viande, de légumes ou de fromage.

(dans la cuisine italienne)(généralement au plur.)Mets à base de pâtes de ce type.

ravioli chinoisnommasculin

ravioli pékinoisnommasculin

(dans la cuisine chinoise)(par ext.)Petit chausson farci d’un hachis (de viande, de légumes ou de fruit de mer), poché ou cuit à la vapeur, parfois poêlé.

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Sources

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