Unité lexicale sarrasin

sarrasinnommasculin

Le motsarrasindésigne généralement le sarrasin commun.

Plante rustique, principalement originaire d’Eurasie, de type renouée, à feuilles triangulaires ou en forme de cœur, et à fleurs mellifères blanches ou rose pâle, qu’on cultive comme céréale pour ses graines comestibles, comme plante fourragère ou comme engrais vert.

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Sources

• Contenu extrait de l'article 2. sarrasin d'Usito.