Expressions contenant le mot flétan
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flétan nommasculin - Grand poisson plat des eaux froides de l’hémisphère Nord, à corps ovale, relativement épais, à peau sombre et à queue légèrement échancrée;chair estimée de ce poisson.
- cour.F/E
flétan blanc nommasculin -
flétan de l’Atlantique nommasculin - Espèce de l’Atlantique Nord, la plus grande parmi les poissons plats, à peau gris verdâtre ou brun foncé et à ligne latérale arquée (appelée aussiflétan atlantique).
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flétan noir nommasculin -
flétan du Groenland nommasculin - Espèce des grands fonds marins, à peau gris noirâtre ou brun jaunâtre et à ligne latérale presque droite.
- Q/C⊗
steak de saumon, steak de flétan, etc. nom - Darne de saumon.
- Darne de flétan.
- Etc.