Unité lexicale egg roll

egg rollnommasculin

L'emploi deegg rollest parfois critiqué comme synonyme non standard depâté impérial.

(dans la cuisine chinoise nord-américaine)Chausson de forme généralement rectangulaire, dont l'enveloppe de pâte est à base de farine de blé et d'œuf, et dont la farce est notamment composée de chou râpé.

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Sources

• Contenu extrait de l'article egg roll d'Usito.