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Unité lexicale bok choy

Unité lexicale bok choy

    bok choynommasculininvariable
    Chou chinois ressemblant à la bette à carde, qu’on cultive pour ses feuilles à large côte blanchâtre et charnue, juteuse, croustillante et de saveur douce, appréciée dans la cuisine asiatique.

    Voir aussi toutes les expressions comportant bok, choy, choi.

    Contenu extrait de l'article bok choy ou bok choi du dictionnaire Usito.

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