Expressions contenant le mot bénédictine

bénédictinenomféminin

Liqueur à base de plantes aromatiques, fabriquée à l'origine par les bénédictins de l'abbaye de Fécamp, en Normandie.

(en appos.) œuf bénédictine

œuf à la bénédictine

(dans la cuisine nord-américaine)(souvent au plur.)Œuf poché nappé de sauce hollandaise, servi avec jambon ou saumon fumé sur un muffin anglais tranché en deux et grillé.

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Sources

• Contenu extrait de l'article bénédictin d'Usito.