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Unités lexicales de l'article surimi

Unités lexicales de l'article surimi

    suriminommasculin
    L'emploi desurimia été officialisé par l’OQLF.
    Pâte de chair de poisson blanc (généralement de la goberge) transformée et aromatisée, servant à la fabrication de succédanés de fruits de mer;ce succédané.

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