Unités lexicales de l'article sorgho ou sorgo

sorgho communnommasculin

cour. sorghonommasculin

Graminée rustique des régions chaudes et tempérées, originaire d’Afrique orientale, qui ressemble au maïs par l’aspect et la taille, mais produit des grains ronds regroupés en une grande panicule compacte, et dont certaines variétés sont largement cultivées pour l’alimentation humaine et animale (notamment en Afrique et en Asie), et comme source de biocarburant.

Le motsorghopeut aussi désigner des espèces voisines du genreSorghum.

(par méton.)Grains de sorgho;(par méton.)farine qu’on en extrait

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Sources

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