Unités lexicales de l'article smoked-meat ou smoked meat

smoked-meatnommasculin

smoked meatnommasculin

(dans la cuisine nord-américaine)Poitrine de bœuf préparée en salaison, épicée, cuite et fumée (in GDT) ;(dans la cuisine nord-américaine)(par ext.)pastrami (in GDT)

(dans la cuisine nord-américaine)Sandwich fait avec une de ces viandes.

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Sources

• Contenu extrait de l'article smoked-meat ou smoked meat d'Usito.
• Certaines de ces définitions s'appuient sur des données du GDT.