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Unités lexicales de l'article rôti

Unités lexicales de l'article rôti

    rôtiadjectifmasculin
    rôtieadjectifféminin
    (en parlant d'une viande)Cuit à feu vif, sans graisse ou sans sauce, à la broche ou au four.
    Q/C(en parlant d'un autre aliment)Rissolé, sauté.
    Cet emploi est sorti de l’usage en France.
    rôtinommasculin
    vieilliPièce de viande cuite à feu vif et sans sauce, à la broche ou au four.
    mod.Pièce de viande de boucherie parée, ficelée et bardée, destinée à être rôtie.

    Voir aussi toutes les expressions comportant rôti.

    Contenu extrait de l'article rôti du dictionnaire Usito.

    Certaines de ces définitions s'appuient sur des données du TLFi.

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Ce mot fait partie de la liste orthographique du primaire (#listeNomComplet#) du ministère de l’Éducation et de l'Enseignement supérieur (MEES) du Québec, élaborée en collaboration avec le Centre d’analyse et de traitement informatique du français québécois (CATIFQ) de l’Université de Sherbrooke.

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