Unité lexicale omble

omblenommasculin

Poisson des eaux froides de l’hémisphère Nord, étroitement apparenté au saumon mais de plus petite taille, à corps élancé marqué de taches claires, à nageoires inférieures bordées de blanc, qui vit principalement en eau douce et dont la chair est estimée.

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Sources

• Contenu extrait de l'article omble d'Usito.