Expressions contenant le mot saumon
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fosse à saumon nomféminin - Q/CPartie d'un cours d'eau généralement plus profonde et moins rapide que les eaux adjacentes, servant d'aire de repos au saumon dans sa montaison vers les frayères.
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saumon nommasculin - Grand poisson des mers froides de l’hémisphère
Nord, à corps allongé marqué de taches sombres et à
chair rose orangé très estimée, qui migre en eau
douce pour se reproduire et dont certaines espèces
font l’objet d’un élevage intensif et d’une pêche
sportive très prisée.La pêche au saumon dans La Matapédia est inscrite au Registre du patrimoine culturel du Québec en tant qu’élément de patrimoine immatériel depuis 2015.
- Chair de saumon.
- (pour exprimer la couleur)(en appos.)inv.D'un rose orangé qui rappelle la couleur de la
chair du saumon.Sont invariables les noms d’éléments concrets employés pour exprimer une couleur par comparaison avec la couleur d’un fruit, d’un légume, d’une plante, d’un animal, d’une matière minérale, ou autre élément naturel ou produit de consommation. Selon les ouvrages de référence, ces mots sont classés comme des adjectifs de couleur invariables ou comme des noms de couleur juxtaposés ou en apposition et invariables.
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saumon atlantique nommasculin -
saumon de l’Atlantique nommasculin - Espèce indigène de l’Atlantique.
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saumon de fontaine nommasculin - F/E(par ext.)Autre nom de l’omble de fontaine.
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saumon du Danube nommasculin - (par ext.)Autre nom du huchon.
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saumon du Pacifique nommasculin - Nom donné à diverses espèces indigènes du Pacifique.
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saumon d’eau douce nommasculin - Saumon qui vit et se reproduit en eau douce;Q/Cspécialtautre nom de la ouananiche.
- Q/C⊗
steak de saumon, steak de flétan, etc. nom - Darne de saumon.
- Darne de flétan.
- Etc.
L'emploi desaumon de
l'Atlantiquea été officialisé par l’OQLF.
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