Unité lexicale kébab

kébabronommasculin

(dans la cuisine moyen-orientale)Plat composé de brochettes de viande, généralement de mouton, rôties à feu vif et épicées.

Recherches associées


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Sources

• Contenu extrait de l'article kébab ou kebab d'Usito.
• Certaines de ces définitions s'appuient sur des données du .