Unité lexicale fermentation

fermentationnomféminin

Processus au cours duquel certains composés organiques sont dégradés sous l'action d'enzymes spécifiques produites par divers microorganismes.

vieilliÉtat psychologique caractérisé par une agitation latente, une inquiétude sourde et croissante. (in TLF)

Recherches associées


• Chercher toutes les expressions comportant le mot fermentation dans Usito.

• Chercher le mot fermentation dans le Fonds de données linguistiques du Québec (FDLQ).

Sources

• Contenu extrait de l'article fermentation d'Usito.
• Certaines de ces définitions s'appuient sur des données du .