ANGLICISME CRITIQUÉ
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ÉTYMOLOGIE1980 (in TLFQ); 1976, Raspberry cheesecake « glace au gâteau au fromage avec un ruban de framboise » (in Bornéo); mot de l'anglais nord-américain.
cheese-cake n. m. RO cheesecake.
L'emploi de cheese-cake est critiqué comme synonyme non standard de gâteau au fromage.
Préparer un gâteau au fromage.