Expressions contenant le mot truffe
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huile de truffe(s) - Huile aromatisée à la truffe.
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truffe (en chocolat, au chocolat) nomféminin - (par anal.)Confiserie à base de chocolat, de beurre et de crème, façonnée en petite boule et généralement enrobée de cacao.
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truffe nomféminin - Champignon de l’hémisphère Nord, entièrement souterrain et vivant en symbiose avec
divers arbres (notamment le chêne), qui produit un tubercule globuleux, généralement
de teinte noirâtre;ce tubercule, à chair parfumée et très estimée.Le mottruffedésigne généralement la truffe noire.
- (par ext.)Nom donné à divers champignons souterrains d’aspect similaire.
- (par anal.)Extrémité humide et sans poil du museau du chien et du chat (parfois d’autres animaux).
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truffe blanche nomféminin - Espèce de teinte claire (généralement beige ou grisâtre), qui croît notamment en Italie.
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truffe du désert nomféminin - (par ext.)Espèce à tubercule comestible qui croît en milieu aride ou semi-aride, notamment en Afrique du Nord et au Moyen-Orient.
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truffe noire nomféminin -
truffe (noire) du Périgord nomféminin - Espèce qui croît notamment dans le sud de la France.
- Contenu extrait de l'article truffe d'Usito.