Unité lexicale rutabaga

rutabaganommasculin

Plante potagère annuelle originaire d’Europe du Nord, voisine du navet, mais dont la racine renflée porte un collet autour duquel se rattachent les feuilles;(par méton.)racine renflée de cette plante, à collet vert et à chair jaune ou orangée, consommée comme légume ou utilisée comme fourrage.

Sources

• Contenu extrait de l'article rutabaga d'Usito.