Expressions contenant le mot risotto

risottonommasculin

Mets d'origine italienne constitué de riz à grain rond, revenu dans un corps gras, puis cuit dans un bouillon.

risotto à la milanaisenommasculin

Coloré au safran et assaisonné de parmesan.

Sources

• Contenu extrait de l'article risotto d'Usito.