Expressions contenant le mot rhubarbe

rhubarbenomféminin

Plante originaire des régions tempérées d’Eurasie, généralement de grande taille, à rhizome court et épais, qui produit des touffes de feuilles larges, à grosse tige (pétiole) charnue, et de hautes hampes florales terminées par de grandes panicules plumeuses, et dont on cultive plusieurs variétés à des fins potagères ou ornementales.

Le motrhubarbedésigne généralement la rhubarbe du jardin.

(par méton.)Tige (pétiole) charnue des feuilles de la rhubarbe du jardin, de teinte verte ou rougeâtre et à saveur acidulée, que l’on consomme cuite, apprêtée comme un fruit.

(par méton.)Rhizome séché de la rhubarbe officinale, aux propriétés purgatives et toniques.

rhubarbe du jardinnomféminin

Espèce potagère cultivée pour son pétiole comestible (appelée aussirhubarbe de jardin).

rhubarbe d’ornementnomféminin

Espèce ornementale à feuilles palmées et à fleurs blanches, roses ou rouge foncé (appelée aussirhubarbe décorativeourhubarbe ornementale).

rhubarbe officinalenomféminin

Espèce cultivée pour la valeur médicinale de son rhizome.

Sources

• Contenu extrait de l'article rhubarbe d'Usito.