Unité lexicale baloney

baloneynommasculin

L'emploi debaloneyest parfois critiqué au Québec comme synonyme non standard desaucisson de Bologneoubologne, termes surtout employés dans la langue de l’étiquetage et de l’affichage.

(dans la cuisine nord-américaine)Gros saucisson cuit et fumé, à fine pâte généralement faite d'un mélange de bœuf et de porc, sans gras visible.

Recherches associées


• Chercher le mot baloney dans le Fonds de données linguistiques du Québec (FDLQ).

Sources

• Contenu extrait de l'article baloney d'Usito.