Unités lexicales de l'article trans
- chim.acide gras trans
- cour.Q/Cgras trans
- chim.Qui résulte de l'hydrogénation partielle d'un gras insaturé, présent notamment dans les aliments cuits ou transformés et considéré comme ayant des effets nuisibles sur la santé.
- chim.AGTsigleacide gras trans
- chim.Qui résulte de l'hydrogénation partielle d'un gras insaturé, présent notamment dans les aliments cuits ou transformés et considéré comme ayant des effets nuisibles sur la santé.
- Contenu extrait de l'article trans d'Usito.