Unités lexicales de l'article rollmops

rollmopsnommasculin

Hareng entier fendu par le milieu et dépouillé de ses arêtes, roulé autour d'un cornichon et conservé dans une marinade à base de vin blanc ou de vinaigre pour être consommé en hors-d'œuvre.

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Sources

• Contenu extrait de l'article rollmops d'Usito.
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