Unités lexicales de l'article pain
- painnommasculin
- Aliment fait à base de farine et de levain ou de levure, cuit au four;(par méton.)masse de pâte ainsi cuite ayant une forme donnée.
- (par anal.)Gâteau de forme rectangulaire, généralement servi en tranches.
- Toute nourriture assurant la subsistance.
- (par anal.)Préparation culinaire moulée, généralement à base de hachis ou de purée.
- (par anal.)Masse moulée d'une matière.
- F/Efam.(par anal.)Coup, gifle.
- Q/C⊗pain brunnom
- Pain bis.
- Pain de blé entier.
- Pain de son.
- Pain complet.
- Pain intégral.
- pain blancnommasculin
- (dans des mots composés)Fait de farine blanche.
- pain au laitnommasculin
- Q/C(dans des mots composés)Dans lequel l’eau a été remplacée par le lait.
- (petit) pain au lait
- F/E(dans des mots composés)(petit) pain brioché.
- pain completnommasculin
- Q/Cpain de blé entiernommasculin
- (dans des mots composés)Fait avec une farine de blé dont on a retiré, par tamisage, une partie du son.
- pain intégralnommasculin
- (dans des mots composés)Fait avec une farine réunissant toutes les composantes du grain de blé.
- pain de campagnenommasculin
- (dans des mots composés)De forme plus ou moins ronde, à croûte épaisse et farinée.
- pain de ménagenommasculin
- (dans des mots composés)Traditionnellement cuit à la maison;Q/C(dans des mots composés)pain produit industriellement mais dont la forme rebondie rappelle celle du pain traditionnel.
- pain tranchénommasculin
- F/Epain de mienommasculin
- Q/C(dans des mots composés)Coupé mécaniquement en tranches régulières et vendu sous emballage.
- pain françaisnommasculin
- pain baguettenommasculin
- Q/C(dans des mots composés)De forme allongée.
- pain croûténommasculin
- Q/C(dans des mots composés)De forme allongée, à la croûte épaisse, croustillante et à la mie tendre.
- pain (à) hamburger, (à) hot-dog, (à) sandwich, à sous-marinnommasculin
- Q/C(dans des mots composés)Petit pain de formes diverses selon la destination.
- pain dorénommasculin
- F/Epain perdunommasculin
- Q/C(dans des mots composés)Tranche de pain trempée dans un mélange à base de lait et d'œufs, puis rôtie à la poêle.
- pain platnommasculin
- Aliment à base de farine, mais sans levain ni levure, généralement cuit au four.
- pain bénitnommasculin
- relig.Consacré par un prêtre.
- pain de sandwichnommasculin
- pain(-)sandwichnommasculin
- (dans la cuisine nord-américaine)Fait de plusieurs tranches superposées de pain à sandwich tranché sur le long entre lesquelles on étend différentes garnitures et que l’on couvre d’une préparation crémeuse.
- pain d'épice(s)nommasculin
- (par anal.)Gâteau, biscuit généralement à base de farine de seigle, de mélasse ou de miel et d'aromates (anis, gingembre, girofle, cannelle, muscade).
- pain aux raisinsnommasculin
- Q/C(par anal.)Pain généralement tranché contenant des raisins secs;F/E(par anal.)danoise aux raisins.
- (petit) pain au chocolat
- (par anal.)Chocolatine.
- pain quotidiennommasculin
- Nourriture de tous les jours.
- fig.Chose habituelle, banale;fig.réalité de tous les jours.
- avoir du pain sur la planche
- expressionAvoir beaucoup de travail à faire.
- bon comme du bon pain
- expressionGénéreux.
- se vendre comme des petits pains
- Q/Cse vendre comme des petits pains chauds
- expressionRapidement et facilement.
- manger son pain blanc (le premier)
- expressionCommencer par le plus agréable.
- manger son pain noir
- expressionVivre des moments difficiles.
- être au pain (sec) et à l'eau
- expressionÊtre soumis à un régime sévère, n'avoir droit qu'au strict minimum.
- ne pas manger de ce pain-là
- expressionRefuser des méthodes douteuses ou en désaccord avec ses convictions.
- pour une bouchée de pain
- expressionPour presque rien, en échange de très peu d’argent ou pour une somme nettement inférieure à la valeur réelle.
- c'est (du) pain bénit
- Q/Cfam.expressionC'est bien fait, bien mérité. (in TLF)
- du pain et des jeux
- expressionExpression qui symbolise, de manière méprisante, les deux appétits primaires du peuple : se nourrir et se divertir. (in TLF)
- apporter, mettre du pain sur la table
- expressionÊtre en mesure d'assurer sa subsistance ou celle de sa famille.
- gagner son pain à la sueur de son front
- expressionTravailler durement pour gagner sa vie.
- être né pour un petit pain
- Q/CexpressionFormule traduisant une attitude de résignation, l’acceptation de sa condition modeste, d’un avenir sans grandes aspirations.
- enlever, ôter à qqn le pain de la bouche
- expressionLe priver de son moyen de subsistance.
- long comme un jour sans pain
- expressionInterminable.
- ça (ne) mange pas de pain!
- fam.expressionC’est facile, ça ne coûte rien.
- pain de viandenommasculin
- Q/C(par anal.)Fait de viande hachée et de légumes, servi en tranches.
- pain de viande, de pouletnommasculin
- Q/C(par anal.)Charcuterie moulée en forme de pain.
- prendre en pain, dans un pain
- Q/Cfam.(par anal.)Se solidifier, se figer pour former une masse compacte.
- pain de sucrenommasculin
- (par anal.)Masse de sucre moulée, généralement en forme de cône.
- Q/C(par anal.)(par ext.)Brique de sucre d’érable.
- (par anal.)Dôme rocheux, élévation de terrain de forme conique.
- Q/C(par anal.)Cône de glace qui se forme au pied d’une chute en hiver.
- pain de singenommasculin
- (par anal.)Fruit comestible du baobab.
- Contenu extrait de l'article pain d'Usito.
- Certaines de ces définitions s'appuient sur des données du
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