Unités lexicales de l'article gélatine

gélatinenomféminin

biol.Substance protéique ayant l'aspect d'une gelée, extraite de certains tissus animaux et végétaux, utilisée à plusieurs fins (en cuisine, en pharmacie, en laboratoire, etc.).

Recherches associées


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Sources

• Contenu extrait de l'article gélatine d'Usito.