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Unités lexicales de l'article « daube »

Unités lexicales de l'article « daube »

    daubenomféminin
    (par méton.)Viande ainsi préparée.
    en daubelocution grammaticale
    Mode de cuisson de certaines viandes, mijotées à l'étouffée dans une marinade relevée.

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Ce mot fait partie de la liste orthographique (#listeNomComplet#) du ministère de l’Éducation et de l'Enseignement supérieur (MEQ) du Québec, élaborée en collaboration avec le Centre d’analyse et de traitement informatique du français québécois (CATIFQ) de l’Université de Sherbrooke.

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