Unités lexicales de l'article carthame

carthamenommasculin

Le motcarthamedésigne généralement le carthame des teinturiers.

Plante herbacée originaire du bassin méditerranéen, voisine du chardon, dont une espèce est cultivée pour ses fleurs et ses graines aux usages alimentaires;(par méton.)fleurs ou graines de cette plante.

carthame des teinturiersnommasculin

Espèce annuelle, dont les fleurs jaune orangé sont utilisées comme substitut au safran, et dont les graines sont une source importante d’huile végétale.

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Sources

• Contenu extrait de l'article carthame d'Usito.